RICETTE DI BASE, VIDEORICETTE

Pasta frolla friabile

Quando mi ritrovo a parlare di ricette con le mie amiche si va sempre a finire sul discorso crostate e su come si fa la pasta frolla; metodo classico o sabbiato, tipo Milano o sablée insomma viene fuori di tutto e per alcune di loro che sono alle prime armi diventa difficile spiegare i vari metodi e procedimenti a parole. Cosi ho deciso di fare questo video utilizzando la ricetta collaudata di Maurizio Santin gentilmente donata da Sara Fumagalli del blog http://www.dolcizie.ifood.it/ che ringrazio perché questa frolla è veramente super!

pastafrolla

Vi lascio al video e via mando un mega abbraccio! ah dimenticavo amiche nessuna impastatrice tutto a mano!