Plumcake al pistacchio e nocciole

Era da un pò di giorni che, aprendo la dispensa, mi cadeva l’occhio su una confezione di pistacchi e pensavo a come avrei potuto utilizzarli. Questa mattina mi sono ricordata che avevo anche delle nocciole e approfittando del fatto che tra qualche giorno si parte per le vacanze mi son detta perché non finire anche

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Torta soffice alle pesche con olio di oliva

Era da qualche giorno che cercavo un dolce semplice e leggero con le pesche che in questo periodo a casa mia non mancano mai e cosi girovagando per il web mi sono imbattuta nella ricetta della bravissima Enrica del Blog www.chiarapassion.com. Che dire! intanto Enrica è bravissima e potete constatarlo anche voi visionando il suo blog

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Plumcake variegato al mascarpone con gocce di cioccolato

Forse ve lo avevo già detto che i dolci da colazione sono quelli che adoro di più in assoluto! Adoro alzarmi la mattina e pensare che c’è un dolce appena sfornato che mi aspetta. Un ottimo pretesto per dedicarti una piacevole colazione e affrontare al meglio la giornata. Avevo in frigo un ottimo mascarpone vicino

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Torta di mele dal profumo di ricordi

Mentre scattavo le foto degli ingredienti del dolce che sto per proporvi ho avvertito un forte profumo di ricordi, quando da piccolina trascorrevo le domeniche in campagna con la mia famiglia. Avevamo una casetta in legno, soprannominata da me “la casa di Furia”, costruita interamente dal mio papà. Per me e le mie sorelle era piuttosto noioso

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